In onze winkel “Onder de Wieken” verkopen wij onderstaande artikelen.
Openingstijden:
Vrijdag van 9:00 uur tot 12.00 uur
Zaterdag van 10.00 uur tot 17.00 uur.
Voor vragen over allergie of andere informatie stuur ons een mail.
25 kilo is op bestelling
Meelsoort | Kilogram |
---|---|
Volkoren tarwemeel | 1 kg 2,5 kg 5 kg 25 kg |
Tarwebloem | 1 kg 2,5 kg 5 kg 25 kg |
Tarwebloem patent | 1 kg 2,5 kg |
Volkoren speltmeel | 1 kg, 2,5 kg, 25 kg |
Speltbloem | 1 kg |
Volkoren roggemeel | 1 kg 2,5 kg |
Maismeel | 500 gram,1 kg |
Boekweitmeel | 500 gram 1 kg |
Amandelmeel | 250 gram |
Griesmeel | 750 gram |
Havermeel | 1 kg |
Kokosmeel | 500 gram |
Roggebloem | 1 kg |
Zeeuwse bloem | 1 kg |
Emmer volkoren tarwemeel | 1 kg |
Emmer tarwebloem | 1 kg |
Durum griesmeel | 1 kg |
Tarwebloem farina di grano tenero tipo 00 per pasta e dolci | 1 kg |
Franse tarwebloem type 55 | 1 kg |
rijstebloem | 1 kg |
Tarwebloem Farina di grano tenero tipo 00 per pizza e focaccia | 1 kg |
Franse tarwebloem type 65 | 1 kg |

De volgende meelsoorten zijn ook biologisch verkrijgbaar
Biologisch meel | Kilogram |
---|---|
Bio Volkoren tarwemeel | 1 kg 5 kg |
Bio Tarwebloem | 1 kg 5 kg |
Bio Volkoren speltmeel | 1 kg |
Bio speltbloem | 1 kg |
Bio roggebloem | 1 kg |
Bio roggemeel | 1 kg |
Broodmixen, alleen water en gist toevoegen.Geschikt voor machine en met de hand. Deze mixen komen van molen de Hoop uit Zevenaar.
Mix | Kilogram |
---|---|
Volkorenbrood tarwe broodmix | 1 kg |
Tarwebroodmix | 1 kg |
Maisbrood broodmix | 1 kg |
Zonnepit broodmix | 1 kg |
Mix voor 7 granenbrood | 1 kg |
Kwarkbroodmix | 500 gram |
zadenbroodmix | 1 kg |
Italiaanse broodmix | 1 kg |
Waldkornbroodmix | 1kg |
Witbrood mix | 1 kg |
Oerbroodmix | 1 kg |
Appel/kaneel broodmix | 1 kg |
Uienkaasbroodmix | 500 gram |
Mais-pompoenbroodmix | 1 kg |
Wieken donker broodmix | 1 kg |
Bonkelaar broodmix | 1 kg |
Pizzamix/pastamix | 500 gram |

Specialiteiten
Specialiteit | Per stuk |
---|---|
Pannenkoekmeel | pak (500 gram) pak (1 KG) |
Groninger Poffertmix (grote pan) | 1 stuk |

Kruidkoekmixen
Mix | Per stuk |
---|---|
Hunze kruidkoekmix | 1 pak |
Koningslaagte kruidkoekmix | 1 pak |
Wilhelmina’s kruidkoekmix | 1 pak |
Appeltaart mix | 1 pak |
Cake en Koekmixen
Mix | Per stuk |
---|---|
Molenaars Cakemix | 1 pak |
Molenaars marmercakemix | 1 pak |
Boterkoekmix | 1 pak |
Speculaas mix | 1 pak |
Wilhelmina’s koekjes mix | 1 pak |
Eierkoekmix | 1 pak |

Zaden,pitten en vlokken
Soort | Kilogram |
---|---|
Zonnebloempitten | 250 gram |
Pompoenpitten | 250 gram |
Sesamzaad | 250 gram |
Havermout | 1 kg |
Havervlokken | 750 gram |
Boekweitgrutten | 500 gram |
Parelgort | 750 gram |
Maanzaad | 250 gram |
Lijnzaad | 250 gram |
Krenten,rozijnen
Soort | Kilogram |
---|---|
Ongezwavellde rozijnen | 500 gram |
Krenten | 250 gram |
Cranberry half | 200 gram |
Bakhulpmiddelen
Soort | Kilogram |
Vanillesuiker | 150 gram |
Bakpoeder | 150 gram |
Ascorbinezuur (vitamine C) | 25 gram |
Droge gist | 125 gram/500 gram |

Biologische Groente
Zilveruitjes | |
Zuurkool | |
Rodekool | |
Appels & Abrikozen | |
doperwten/wortels |

Overige producten
Product |
---|
Broodvorm PME (23,5x 13 cm) |
Vruchtenwijn |
Groninger likeur |
Kniepertjes |
Thee uit Houwerzijl |
Euli culinair, toafel en cooking |
Mosterdsoep |
Mosterdhoningsaus |
Mosterd dille daus |
Groninger mosterd bio |
Krentjebrij |
Smulsaus |
Jam |
Appelstroop |
Appelsap |
Appelperensap |
Bier van brouwerij Martinus |
Cider van Doggerland |
Droge worst |

Honing
stadsgoud lente oogst | 350 gram |
stadsgoud koolzaad | 350 gram |